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HLW-Fohnsdorf lässt vegane-vegetarische Fachkräfte ausbilden

Neue vegane-vegetarische Fachkräfte an der HLW-Fohnsdorf an der Pädagogischen Hochschule Steiermark ausgebildet.


Die renommierte "Vegane Gesellschaft Österreich" hat in Zusammenarbeit mit der Pädagogischen Hochschule Steiermark letzte Woche, eine intensive Schulungswoche für zertifizierte Ausbildnerinnen zur veganen-vegetarischen Fachkraft abgehalten. Frau Fachvorständin Novak und Frau Prof. Mitterbacher von der HWL-Fohnsdorf haben diese Schulung erfolgreich absolviert.

In einer Woche voller fachlicher Weiterbildung und praktischer Übungen haben die Teilnehmerinnen wertvolle Einblicke in die vegane Ernährung und deren gesundheitliche sowie ökologische Vorteile erhalten. Die Schulung wurde von hochqualifizierten Fachleuten der Veganen Gesellschaft Österreich geleitet und endete mit einer anspruchsvollen Abschlussprüfung.

Das neu formierte Team, bestehend aus Frau Prof. Rainer und Frau Prof. Knauseder, schließt sich nun Frau Novak und Frau Prof. Mitterbacher an und präsentiert sich stolz als "Team Vegucation" an der HWL-Fohnsdorf. Gemeinsam sind sie bereit, ihr erworbenes Wissen und ihre Leidenschaft für eine nachhaltige Ernährung an die nächste Generation weiterzugeben.


Das Ziel ist, die Schüler und Schülerinnen zu inspirieren und sie zu befähigen, bewusste Entscheidungen zu treffen, die sowohl ihrer Gesundheit als auch der Umwelt zugutekommen.


Foto Credits: HLW-Fohnsdorf

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